Schnittlauch (Allium schoenoprasum), auch Schnitt-Lauch, Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung des Lauches (Allium). Schnittlauch wird weithin als Gewürzkraut gebraucht.
Damit sich die "schmackigen", ca 20-30 cm langen, grünen Röhren gut entwickeln können, benötigt der Schnittlauch an seinen Standorten lockere, nährstoffreiche und feuchte Böden..
...und jetzt Film ab!